いつも古民家珈琲物語をご利用いただきありがとうございます。当店では、お客様に驚きと感動をお届けするため、オリジナルメニューの開発に力を入れております。そしてこのたび、本日より新感覚スイーツ「わらびす」の販売を開始いたしました！

「わらびす」は、和と洋が絶妙に融合した他では味わえない特別な一品です。素材にもこだわり、下から順にほろ苦いコーヒーゼリー、ぷるぷる食感のわらび餅、濃厚なマスカルポーネクリーム、香り高い抹茶、そしてアクセントとして生しば漬けをトッピングしています。

特にわらび餅には希少な本わらび粉を100％使用しており、その滑らかでとろけるような食感は格別です。また、コーヒーゼリーは当店自慢のオリジナルブレンドコーヒーから丁寧に作り上げました。コーヒーの深い香りとほろ苦さが全体の味を引き締め、スイーツとしての完成度を高めています。

「わらびす」は、一層一層が織り成すハーモニーを楽しむスイーツです。おすすめの食べ方は、スプーンで下から掬い上げ、一気に口に運ぶこと。それぞれの層が一体となった瞬間、甘さ、苦さ、塩味が絶妙に混ざり合い、新しい味覚の世界が広がります。一口ごとに変化する味わいを存分にお楽しみください。

見た目にもこだわった「わらびす」は、一層一層が丁寧に重ねられたグラススイーツとしてご提供いたします。写真映えするビジュアルはもちろん、和の趣を感じる古民家の落ち着いた空間で、この特別なスイーツを味わいながら贅沢なひとときをお過ごしください。

「わらびす」は数量限定の商品となっておりますので、お早めにお求めいただくことをおすすめします。お値段は850円（税込）。この機会にぜひ、新しいスイーツ体験をご堪能ください。